Jopen Northsea IPA

Köstliches Schiffsbier

Die niederländische Antwort auf amerikanische IPAs , 6.5%

Das Jopen Northsea IPA (Mooie Nel) ist ein IPA mit viel amerikanischem Hopfen, der dem Bier seine Bitterkeit, aber auch fruchtige Noten verleiht. Das IPA wurde in der Zeit der langen Seereisen absichtlich besonders schwer gebraut und zusätzlich gehopft, damit es lange haltbar war und in den Kolonien getrunken werden konnte. Auch die Niederlande hatten ihr eigenes IPA, ‚duraebel Scheepsbier‘ (lange haltbares Schiffsbier) für Niederländisch Ostindien.

Mit der amerikanischen Craft-Beer-Revolution ist das IPA nach Europa zurückgekehrt. IPA ist der am schnellsten wachsende Biertypus Amerikas. Jopen Mooie Nel wurde nach dem Gewässer zwischen Haarlem und dem Dorf Spaarndam benannt und ist international als ‚The North Sea IPA‘ bekannt. Jeder Schluck ist ein Genuss!

Passt sehr gut zu indischem Curry, Tex-Mex und Fleisch vom Grill

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Trinktemperatur

Trinktemperatur 5-7 ° Celsius

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Eigenschaften

FarbeBlond
Alkohol6.5%
Verwendeter HopfenCascade, Citra, Simcoe
Bitterkeit70 EBU
Stammwürzegehalt16 ° Plato

Jopen Northsea IPA

Kleur

Blond

Geur

Zitrusfrüchte, Aprikosen und tropische Früchte wie Papaya und Lychee

Smaak

Ein Mix aus fruchtig und herb aufgrund des hohen Hopfenanteils

Afdronk

Zitrusfrüchte, Tanne und Herbheit

 

Geschmacksassoziationen

In der Verkostung der Aromen zugeordnet Jopen Northsea IPA:

Gezapft auf dem Burg Bier Festival 2014. Trüb-goldene Farbe, mittlerer Körper. Hopfenartige Nase, tropische Früchte. Sanft-bitterer Geschmack. Neben dem Hopfen scheint auch ein malzartiger Charakter durch. Es scheint fast, als wollte Jopen mit seinem Mooie Nel ein im Verhältnis von Hopfen/Malz eher ausbalanciertes Bier brauen und keine weitere eindimensionale 'Hopfen-Bombe'. Sehr bedauerlich für die reine Hopfenbierliebhaber, aber umso besser für mich :-)

Jerohen
Ratebeer.com

Dazu passt

Bier lässt sich sehr gut mit verschiedensten Gerichten kombinieren und passt viel besser zu manchen Speisen, als häufig angenommen wird.
Überzeugen Sie sich selbst, welche Speisen und Gerichte am besten passen zum Jopen Northsea IPA.

Kombinieren Sie Jopen Northsea IPA mit:

Auszeichnungen


Jopen Northsea IPA ist regelmäßig von nationalen und internationalen Fachjurys ausgezeichnet worden und hat bereits verschiedene Publikumspreise gewonnen.
Übersicht der Auszeichnungen:

2014

Brussels Beer Challenge Silver

2015

Dutch Beer Challenge Gold

2015

Het beste bier van Nederland 2015

2015

World Beer Awards 2015 – Silver IPA

2016

Dublin Craft Beer Cup 2016 – Gold

2016

Dutch Beer Challenge 2016 – Gold

2016

Nordic Beer Challenge – Silver

2016

European Revelation: Europa’s beste

2017

World Beer Awards 2017 – Country Winner

2017

European Beer Star 2017 – Bronze

2018

Dutch Beer Challenge 2018 – Silver

2018

Meiniger’s International Craft Beer Award 2018 – Goud

2018

World Beer Awards 2018 – Country Winner

Certificate of Excellence | Brussels Beer Challenge 2018

Brussels Beer Challenge SilverDutch Beer Challenge GoldHet beste bier van Nederland 2015World Beer Awards 2015 – Silver IPADublin Craft Beer Cup 2016 – GoldDutch Beer Challenge 2016 – GoldNordic Beer Challenge – SilverEuropean Revelation: Europa’s besteWorld Beer Awards 2017 – Country WinnerEuropean Beer Star 2017 – BronzeDutch Beer Challenge 2018 – SilverMeiniger’s International Craft Beer Award 2018 – GoudWorld Beer Awards 2018 – Country WinnerCertificate of Excellence | Brussels Beer Challenge 2018
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