EVERYONE HAS A CRAFTSIDE. (J)OPEN UP

Al 25 jaar lang staat Jopen voor OPEN: open voor nieuwe smaken, andere ideeën, oneindige mogelijkheden, verrassende combinaties en unieke belevingen. The world is our playground. Jopen ademt variëteit en brouwt vanuit een onverzadigbare nieuwsgierigheid naar the new en the next. Geen idee, smaak, aroma, ingrediënt of brouwmethode is te gek om te proberen. When others say why, we say why not? Zolang het resultaat maar een gebalanceerd super smaakvol craft bier is met de welbekende Jopen kwaliteit. ‘There is simply no excuse for boring beer!’

JOPEN BY NAME, OPEN BY NATURE

Bij Jopen geloven we er blind in dat iedereen een mate van nieuwsgierigheid in zich heeft. Daarom daagt Jopen je continue uit om verrassende, uitgesproken smaken te ontdekken en iets nieuws te proberen. Jopen brouwt bieren die allemaal lekker onverwacht, en niet normaal lekker zijn. Een One-Size-Fits-All bestaat niet. Wie je ook bent, ‘there is an exceptional Jopen craft beer out there with your name on it’. Je hoeft je er alleen maar een beetje voor open te stellen.

We quoten graag Frank Zappa: ‘A mind is like a parachute. It doesn’t work if it isn’t open.’

Wil je op de hoogte blijven van de laatste ontwikkelingen rondom Jopen? Meld je dan aan voor onze nieuwsbrief.

Het begin

In 1994 vierde ons stadje Haarlem haar 750-jarig bestaan. Om deze ooit zo glorieuze brouwers-stad eer aan te doen herintroduceerden we destijds twee vergeten Haarlemse bieren. De reacties varieerden van ‘Oeh lekker’ tot ‘Kunnen jullie niet vaker dan eens in de 750 jaar zulk fantastisch bier voor ons brouwen?

En zo werd brouwerij Jopen, vernoemd naar de grote biervaten van vroeger, geboren. Sindsdien brouwen we vol enthousiasme craft bier dat anders is dan normaal. Van heerlijke hoppige IPA tot onorthodoxe Caramel Seasalt Brownie Stout. Brouwsels die misschien tegen wat heilige huisjes schoppen maar geloof ons: tradities zijn best buigzaam.

Zo hebben we een kerk als brouwerij. Hier kun je naast hemelse bieren en borrel bites in ons Grand café ook aanschuiven in ons restaurant, waar craft en cuisine samensmelten.
Daarnaast hebben we sinds 2015 in de Waarderpolder een hypermoderne brouwerij om nog meer lekker bier te brouwen.

w

Winkelwagen

Winkelwagen is leeg

Subtotaal
€0.00
Totaal
€0.00
0