Neem een lekkere duik in de wereld van craft bier. Van hoppige IPA’s tot donkere zware jongens. Wij nemen jou mee langs alle biersoorten. Dorst gekregen van al dat lezen? Neem dan een kijkje in onze webshop. Cheers!
Laag alcoholisch en alcoholvrij is dé bom. Wij kiezen voor bewust genieten.
Bekijk bierenOh, mag het altijd zomer zijn! Witbier & Weizen verdienen het om in het zonnetje gedronken te worden.
Bekijk bierenEen Sour is een écht zomers biertje die je makkelijk wegdrinkt. Oh, en wij deinzen niet terug voor een beetje zuur.
Bekijk bierenAlleen de naam is al leuk. De Stout heeft smaken van chocolade en koffie en een stevig bittertje.
Bekijk bierenIeder jaargetijde brouwen we seizoensknallers. Van de zomer tot de lente en van de herfst tot de winter!
Bekijk bierenAls je Jopen proeft, heb je best bijzonder bier in je hand. Alles wat uit onze ketel komt, is lekker onverwacht en niet normaal lekker.
Sinds 1994 brouwen we vol enthousiasme craft bier dat anders is dan normaal. We dagen onszelf continu uit. Onze experimenteerdrift resulteert in gedurfde bieren.
Wij nemen jou mee in de wereld van bier. Denk aan een hoppy slap-in-the-face van een IPA, de knisperende frisheid van een craft Lager, seizoensknallers, de zure sappigheid van een Sour, zware barrel aged beers en bier zonder gluten.
We spelen met tradities, bierstijlen en grondstoffen. In hartje Haarlem hebben we een kerk als brouwerij. In de Haarlemse Waarderpolder rolt het Jopenbier vers uit onze tweede brouwerij. We maken gebruik van de beste ingrediënten en de nieuwste technologieën. Zo zijn we door het mash filter in staat om bieren met 100%(!) rogge te brouwen. En in onze barrel room krijgen bieren een extra dimensie door de rijping op vat. Deze houten vaten hebben ooit vol gezeten met spirits, zoals rum, whisky, bourbon of wijn. De sterke drank trekt in het hout en laat zijn eigen persoonlijkheid achter.
We zoeken vaak samenwerkingen op. Met bevriende brouwers van over de hele wereld slaan we de brouwhanden ineen om collabs te produceren.
Dus waarom zit je nog te lezen? Ga vooral van ons craft bier genieten.
Bevestig je leeftijd
