Deze ex hebben we 121 dagen laten rijpen op Mexicaanse Tequila barrels. Van buiten ijskoud, maar van binnen…
Harlem Hickey Coco, Mocha & Chili
Allereerst hebben we een Russian Imperial Stout van 12,2% gebrouwen. Daarna hebben we deze laten barrel agen op bourbonvaten, namelijk op Woodford Reserve en Jack Daniel’s barrels. Tromgeroffel: dit is voor het eerst dat we een volledige(!) batch op vaten hebben gelegd. En daar is toch een partij moois uit ontstaan
Harlem Hickey Mocha, Hazelnut & Vanilla
Allereerst hebben we een Russian Imperial Stout van 12,2% gebrouwen. Daarna hebben we deze laten barrel agen op bourbonvaten, namelijk op Woodford Reserve en Jack Daniel’s barrels. Tromgeroffel: dit is voor het eerst dat we een volledige(!) batch op vaten hebben gelegd. En daar is toch een partij moois uit ontstaan
Harlem Hickey Sloe Gin
Allereerst hebben we een Russian Imperial Stout van 12,2% gebrouwen. Daarna hebben we deze laten barrel agen op bourbonvaten, namelijk op Woodford Reserve en Jack Daniel’s barrels. Tromgeroffel: dit is voor het eerst dat we een volledige(!) batch op vaten hebben gelegd. En daar is toch een partij moois uit ontstaan
Harlem Hickey
Allereerst hebben we een Russian Imperial Stout van 12,2% gebrouwen. Daarna hebben we deze laten barrel agen op bourbonvaten, namelijk op Woodford Reserve en Jack Daniel’s barrels. Tromgeroffel: dit is voor het eerst dat we een volledige(!) batch op vaten hebben gelegd. En daar is toch een partij moois uit ontstaan
Smoked Wheat Everyday Box
Hey hey hey hey…. smoked wheat everyday! Onze Smoked Wheat Everyday (10,3%) hebben we 456 dagen laten rijpen op verschillende whisky barrels: Jack Daniel’s rye whiskey, Bunnahabain & Bowmore, Ben Nevis en Ardbeg. En al dat lekkers hebben we in één box gestopt. It’s snoopalicious!
Smoked Wheat Everyday BA – Ardbeg Whisky
Onze Imperial Smoked Wheat Stout hebben we 456 dagen laten rijpen op Ardbeg whisky barrels. Deze whisky staat bekend als één van de meest turfachtige whisky’s van Schotland. En damn, dit proef je! Smaken van donkere chocolade, salmiak, turf en zoete whisky met een sterk alcoholische afdronk.
Smoked Wheat Everyday BA – Ben Nevis Whisky
Ben Nevis it is! Tijdens de rijping van maar liefst 456 dagen hebben we roze peper en zoethout toegevoegd. Say what?! Dit levert een uniek smaakpalet op. Denk aan drop, zoetige fruittonen, salmiak en donkere chocolade. En als kers op de taart: een licht rokerige en peperige afdronk.
Smoked Wheat Everyday BA – Bunnahabain & Bowmore whisky
Het beste van twee werelden… Deze Imperial Smoked Wheat Stout hebben we laten rijpen op Bunnahabain en Bowmore whisky barrels. Tasty! Een lekkere balans tussen zoet en turf. Ontdek smaken van salmiak, zoete whisky, drop en donkere chocolade en geniet van een rokerige afdronk.
Smoked Wheat Everyday BA – Jack Daniel’s Rye Whiskey
Met je hoofd in de wolken… Deze Imperial Smoked Wheat Stout hebben we 456 dagen laten rijpen op Jack Daniel’s rye whiskey barrels. Een lekkere combinatie van fruitigheid, salmiak, chocolade en een licht rokerige afdronk. Thanks Jack!