Jacobus
Jopen Jacobus RPA – Hoppy Pale Ale, 5,5% – 33cl
Smaakbeschrijving
Een Amerikaanse stijl Pale Ale. Fruitig bitter door de Amerikaanse hopsoorten met een kruidige ondertoon van de roggemout. Roggemout geeft het bier een karaktervolle smaak.
Naam
Jopen Jacobus RPA is vernoemd naar de Jopenkerk; de voormalige Jacobskerk die in 2011, 100 jaar in gebruik was. Bovendien is Jacobus de beschermheilige van de pelgrims. Pelgrims overnachtten vroeger in gasthuizen die vanwege hun godsdienstige functie vrijgesteld waren van accijns, mits ze brouwden met roggemout. Vandaar de keuze voor een Rye Pale Ale.