Jopen Jacobus RPA

Elle vaut le pèlerinage

Rogge Pale Ale fraiche et amère , 5,5%

Jopen Jacobus est une Rye Pale Ale (bière de seigle). Ambrée et donnant une amertume fruitée par l’utilisation de plusieurs variétés de houblon américain. Le malt de seigle lui confère son palais énergique. Jopen Jacobus RPA tient son nom de l’ancienne église de Saint-Jacques (Jacobskerk), transformée par Jopen en brasserie, grand café et restaurant et rebaptisée Jopenkerk. Cette bière a été élaborée en  2011 pour fêter le centenaire de l’église.

Saint Jacques est le patron des pèlerins. Durant leur pèlerinage, ils passaient la nuit dans des maisons d’hôtes. Aucune taxe n’était prélevée sur la bière sous condition qu’elle soit brassée avec du seigle. C’est pourquoi Jacobus est une Rogge Pale Ale. Une bière énergique.


Température de dégustation

Température de dégustation 5,5 ° Celsius

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Caractéristiques

CouleurAmbrée
Degré d’alcool5,5%
Sélection de houblon
  • Cascade
  • Simcoe
Amertume45 EBU
Degré Plato13 ° Plato

Jopen Jacobus RPA

Kleur

Ambrée

Geur

Arômes fruités d’agrumes amères, orange, pamplemousse, pin, caramel et pain grillé.

Smaak

Palais frais-amer. Fruité juteux de pamplemousse combiné aux notes poivrées du seigle et caramélisées du malt légèrement grillé.

Afdronk

Arrière-goût amer caractéristique du houblon, avec des notes fruitées des variétés de houblon américain et épicées du seigle.

 

Arômes

En dégustant les saveurs associées à Jopen Jacobus RPA:

Pain grillé
Une grande bière en effet. La Roggenbier a principalement un goût de seigle, et rien de plus. Jacobus reste par contre fruitée, non comme d’habitude de fruits noirs, mais d’agrumes et d’oranges – les divers houblons américains font le reste. Une IPA légère, élégante et équilibrée. Non pas constituée des trois actes classiques - l’attaque, l’évolution et la longueur – mais d’un acte unique à transitions parfaites – grandiose.

Sebastian
http://www.bier-in-leipzig.de

Accords gastronomiques

La bière est un excellent accompagnateur de repas, qui surpasse les attentes.
Trouvez ici les plats auxquels s’accorde Jopen Jacobus RPA.

Combinez Jopen Jacobus RPA avec:

Prix


Jopen Jacobus RPA a été couronnée maintes fois par des panels d’experts et d’amateurs nationaux et internationaux.
Un aperçu:

2013

Bronze European Beer Star

2013

Worlds best Gold World Beer Award

2013

Brussels Beer Challenge Gold

2014

World Beer Awards – Speciality Beer Rye

2015

World Beer Awards 2015 – Gold Rye Beer

2015

Brussels Beer Challenge 2015 – Gold

2016

Dublin Craft Beer Cup 2016 – Bronze

2016

Dutch Beer Challenge 2016 – Bronze

2016

European Beer Star 2016 – Gold

2016

Brussels Beer Challenge 2016 – Silver

2017

Brussels Beer Challenge 2017 – Gold

2018

Dutch Beer Challenge 2018 – Certificate of Excellence

2018

World Beer Awards 2018 – Country Winner

European Beer Star 2018 – Zilver

Bronze European Beer StarWorlds best Gold World Beer AwardBrussels Beer Challenge GoldWorld Beer Awards – Speciality Beer RyeWorld Beer Awards 2015 – Gold Rye BeerBrussels Beer Challenge 2015 – GoldDublin Craft Beer Cup 2016 – BronzeDutch Beer Challenge 2016 – BronzeEuropean Beer Star 2016 – GoldBrussels Beer Challenge 2016 – SilverBrussels Beer Challenge 2017 – GoldDutch Beer Challenge 2018 – Certificate of ExcellenceWorld Beer Awards 2018 – Country WinnerEuropean Beer Star 2018 – Zilver
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