Home Korianderzaad

Jopen Gin Trinitas Tripel

Smaakbeschrijving

Aan deze Tripel is tijdens de rijping eikenhout toegevoegd. Het eikenhout hebben we gedrenkt in Gospel Dutch Dry Gin. Dit levert een zacht moutig begin, een medium body en een licht bittere nasmaak op. Vanilletonen uit het eikenhout met volle kruidige gin smaken, zoals tonen van jeneverbes.

Naam

Trinitas is de heilige drie-eenheid: de Vader, de Zoon en de Heilige Geest. Jopen heeft haar eigen drie-eenheid, namelijk de drie brouwgranen die al sinds de middeleeuwen in Haarlem worden gebruikt: gerst, haver en tarwe. Deze Tripel is gin én eikenhout infused.

Jopen Koyt BA Tres Hombres rum vaten

Jopen Koyt heeft 1001 dagen gerijpt op Tres Hombres rum vaten. Tijdens de rijping is het bier verzuurd door Lactobacillus. Dit levert een funky zure smaak op.
Aroma’s van rood fruit, kaneel, rozemarijn en rozijnen.

Jopen Adriaan Wit 75cl

Proef de zomer met Jopen Adriaan Wit. Dit witbier bevat niet alleen tarwe en haver, maar ook mooie kruiden. De blonde Jopen Adriaan Wit heeft een frisse zachte beginsmaak met veel fruitige tonen uit de korianderzaad en Curaçaoschillen. Zeer dorstlessend en ideaal op een zonnige dag.

Jopen Lentebier – 75cl

Een bovengistend blond bier met een ruime dosis hop en een flinke hand korianderzaad. De combinatie van korianderzaad en de hopsoorten geven dit bier een forse fruitige bitterheid.

Dubbel Wit

Troebel Dubbel Witbier met een kruidige ondertoon. Frisse tonen van citrus en kruidnagel. Een volle body én lekker crispy!

Adriaan Wit

Proef de zomer met Jopen Adriaan Wit. Dit witbier bevat niet alleen tarwe en haver, maar ook mooie kruiden. De blonde Jopen Adriaan Wit heeft een frisse zachte beginsmaak met veel fruitige tonen uit de korianderzaad en Curaçaoschillen. Zeer dorstlessend en ideaal op een zonnige dag.

Meesterstuk 2018 BA Early Times Bourbon

Meesterstuk 2018 heeft 320 dagen gerijpt op Early Times Bourbon barrels. Het is een mooi gebalanceerd bier geworden waarbij geen enkele smaak overheerst. Door het gebruik van deze bourbon vaten heeft het bier een duidelijke aroma en smaak van vanille ontvangen. In de geur gaat de vanille samen met een aroma van bitterkoekjes. In de smaak combineert de vanille met karamel en een zachte afdronk van bourbon.

Meesterstuk 2018 BA Jack Daniel’s Rye Whiskey

Meesterstuk 2018 heeft 320 dagen gerijpt op Jack Daniel’s Rye Whiskey barrels. Doordat we verse whisky vaten hebben gebruikt is het alcoholpercentage nog meer gestegen. Daarnaast heeft het bier een kruidige smaak van rogge gekregen met aroma’s van karamel en appelstroop. In de smaak ook het kruidige karakter met karamel en tonen van vanille. De afdronk is een tikkeltje droog met de herkenbare whiskysmaak.

Meesterstuk 2018 BA Auchroisk Whisky

Meesterstuk 2018 heeft 320 dagen gerijpt op Auchroisk Whisky barrels. De vaten hebben en kruidig profiel meegegeven aan deze Oatmeal Quadrupel. In de geur ontdek je karamel en kruidnagel. De smaak is bloemig met gedroogd fruit en ook hier komt de karamel naar voren. In de afdronk is de Schotse Auchroisk Whisky weer terug te vinden.

Lentebier

Jopen Lentebier is hét bier voor het voorjaar! Een verfrissend seizoensbier met een fruitige hopbitterheid. De smaak is zacht met frisse citrustonen en een kruidige toets door de toevoeging van korianderzaad. Zo smaakt de lente…