‘Always look on the bright side of light’! Dit Ultra Light Witbier barst van de smaak en aromas. En dat terwijl we deze laag in koolhydraten en calorieën hebben gebrouwen. Ontdek een heerlijk verfrissende body met smaakvolle tonen van citrus. Net zoals fijne zonnestralen op een warme zomer dag.
Smaakbeschrijving Door Jopen 4-granen Bokbier (6,5%) te behandelen met de traditionele eisbock-methode, is dit bokbier omgetoverd tot onze krachtige Ex-Girlfriend. Deze ex hebben we laten rijpen op Jamaican Rum vaten. Verleidelijke aroma’s van amandel, zoete appelstroop, een vleugje kersen en drop. Mooie kruidige smaken van gagel, chocolade en hout. Hoog in alcohol met een droge…
Smaakbeschrijving Door Jopen 4-granen Bokbier (6,5%) te behandelen met de traditionele eisbock-methode, is dit bokbier omgetoverd tot onze krachtige Ex-Girlfriend. Deze ex hebben we laten rijpen op Bourbon vaten. We kunnen deze ex maar niet vergeten… Een diepe kleur amber met aroma’s van zoethout en een vleugje gagel. Laat je verleiden door smaken van karamel,…
Onze easy going Tripel is perfect in balans. Dit goudkleurige bier heeft fruitig kruidige aroma’s. De smaak is soepel, maar wel een echte tripel, met een tonen van hout, honing en vanille uit het Emmergraan. Go wilde, be free! Naam Old, Wild & Free is gebrouwen met Emmer, een oude, wilde graan. In de Haarlemmermeerpolder…
Don’t leave us hanging like a yo-yo! Deze Gose is zuur, zoetig en ongelooflijk verfrissend. De exotische smaak van de 280kg bosbes die aan dit brouwsel is toegevoegd gaat perfect samen met een vleugje citrus en de zeezout en koriander.
Red & blue, just for you! Deze zuurzoete verrassing hebben we gebrouwen met rood en blauw fruit.
Deze Triple Fruit Pastry Sour is gebrouwen met abrikoos, perzik en passievrucht. Kaneel, vanille en lactose zorgen voor het gebakjeseffect. Deze Sour is vol, zacht en zoetzuur door de toevoeging van het fruit. We love a good pie!
Iedere winter dromen we van sneeuw tijdens Kerstmis. Jopen brengt jou dit jaar een witte kerst. Een smaakvol Witbier voor de feestdagen. Cheers
Yakima Makai is gebrouwen met Yakima Chief Hops, één van onze hopleveranciers, om de beach cleanup Stichting Juttersgeluk te steunen.
Smaakbeschrijving
Aan deze Tripel is tijdens de rijping eikenhout toegevoegd. Het eikenhout hebben we gedrenkt in Gospel Dutch Dry Gin. Dit levert een zacht moutig begin, een medium body en een licht bittere nasmaak op. Vanilletonen uit het eikenhout met volle kruidige gin smaken, zoals tonen van jeneverbes.
Naam
Trinitas is de heilige drie-eenheid: de Vader, de Zoon en de Heilige Geest. Jopen heeft haar eigen drie-eenheid, namelijk de drie brouwgranen die al sinds de middeleeuwen in Haarlem worden gebruikt: gerst, haver en tarwe. Deze Tripel is gin én eikenhout infused.