Speciaal gebrouwen voor 780 jaar Haarlem!Voor deze bijzondere editie keek Michel Ordeman zelf naar het oude recept uit 1407. Hij gaf het een moderne twist en maakte een uniek bier dat traditie en vernieuwing samenbrengt. Gruitbier met karakterJopen Koyt wordt gebrouwen volgens het Haarlems Brouwerskeur van 1407. In plaats van hop gebruiken we gruit –…