Jopen x De Magistraat x Davidse Hop: Fresh Hop Cascade 2025
Voor deze Fresh Hop Cascade hebben we samen met onze vrienden van De Magistraat en onze crowdfunders de hop zelf geplukt op ons geadopteerde hopveld bij Henk en Lucy van Davidse Hop. Vers van het veld zijn de hoppen direct meegegaan naar de brouwerij, waar we meteen zijn gaan brouwen. Zo proef je letterlijk de versheid van het seizoen.
Het resultaat is een frisse Cold IPA met subtiele grapefruit- en citrusaroma’s, fruitige en bloemige smaken en een lichte bitterheid.
Cheers!
