Jopen Barrel Aged: Don’t TRye This @Home — BA on Jopen Distilling Co. Rye & Single Malt Whisky

Maak kennis met een krachtige, volle Rye Wine die 342 dagen heeft gerust op onze eigen Single & Rye Whisky-vaten. Dit bier is intens, rijk en perfect in balans—exact wat je mag verwachten van een vatgerijpt Jopen-bier met roots in ons brouwhuis én onze distilleerderij.

Smaakprofiel

Verwacht diepe tonen van karamel, chocolade en rode vruchten. Het hout van de whiskyvaten voegt lagen van warmte en subtiliteit toe, waardoor elke slok rond en complex is. De hoge hoeveelheid roggemout geeft het bier zijn karakteristieke kruidigheid en body.
Een bier met power, finesse en een afdronk die blijft hangen.

Durf jij dit aan? Don’t try this at home.

Over het bier

Don’t TRye This @Home begon als collaboration met Mike Murphy (Lervig). Het was bedoeld als ode aan rogge als brouwgraan—en dat proef je. Met 70% roggemout is dit absoluut geen bier om thuis na te maken. Gelukkig hebben wij een mash filter die dat werk wél aankan.

Wil jij meer weten over Jopen Distilling Co. Klik dan hier