Het voorjaar hangt in de lucht, dus het is tijd voor een ijsje! Onze brouwers krijgen geen genoeg van Festini peren ijsjes. Welcome to Pearadise is een zoetige IPA met een sappige perensmaak en een fruitig hopje in de nasmaak. Beat the spring heat with this Milkshake IPA. Sun. Exotic flowers. Forbidden fruits. This must…
Smaakbeschrijving Door Jopen 4-granen Bokbier (6,5%) te behandelen met de traditionele eisbock-methode, is dit bokbier omgetoverd tot onze krachtige Ex-Girlfriend. Deze ex hebben we laten rijpen op Jamaican Rum vaten. Verleidelijke aroma’s van amandel, zoete appelstroop, een vleugje kersen en drop. Mooie kruidige smaken van gagel, chocolade en hout. Hoog in alcohol met een droge…
Smaakbeschrijving Door Jopen 4-granen Bokbier (6,5%) te behandelen met de traditionele eisbock-methode, is dit bokbier omgetoverd tot onze krachtige Ex-Girlfriend. Deze ex hebben we laten rijpen op Bourbon vaten. We kunnen deze ex maar niet vergeten… Een diepe kleur amber met aroma’s van zoethout en een vleugje gagel. Laat je verleiden door smaken van karamel,…
Deze collab met onze Spaanse vrienden van La Pirata zit vol met zwarte ziel, oftewel Anima Negra. Het is een volle en grootste Mexicake met maar liefst 14% alcohol.
Do you hear the neat little rhythm? In de geur van deze Gose ontdek je peer, subtiel kaneel en koriander op de achtergrond. Lekker zuur, ziltig, zoet en fruitig. Laag in bitterheid met een mooie friszure en fruitige afdronk van peer. Naam And the beat goes on! Dit bier is een regelrechte (smaak)hit. De beatmaker in dit bier is peer. Een vleugje kaneel zorgt…
Red & blue, just for you! Deze zuurzoete verrassing hebben we gebrouwen met rood en blauw fruit.
Deze Triple Fruit Pastry Sour is gebrouwen met abrikoos, perzik en passievrucht. Kaneel, vanille en lactose zorgen voor het gebakjeseffect. Deze Sour is vol, zacht en zoetzuur door de toevoeging van het fruit. We love a good pie!
Dessert please! We gaan vandaag voor een Mexican Cake. Deze Pastry Stout heeft aroma’s van chocolade, vanille en mokka. Het bier is vol en zoet en je proeft chocolade, vanille, kaneel, mokka en karamel. We eindigen zacht bitter met een lichte pittigheid. Dit toetje kun je toch niet afslaan?!
Stoofpeer Stout, 8% Smaakbeschrijving Een heerlijk toetje als afsluiter van de Nederlandse Bird Collab Tour. De smaak van stoofpeer, vanille, kaneel en chocolademouten maken het tot een ware feestavond. Fazantisch, toch? Bird Collab Tour Bird Brewery vliegt in 2018 het hele land door en brouwt in iedere provincie met één van de smaakmakers. In Noord-Holland…