Dessert please! We gaan vandaag voor een Mexican Cake. Deze Pastry Stout heeft aroma’s van chocolade, vanille en mokka. Het bier is vol en zoet en je proeft karamel, koffie en kaneel. We eindigen zacht bitter met een lichte pittigheid. Dit toetje kun je toch niet afslaan?!
Het Meesterstuk van 2017 is een Imperial Porter. Dit bier is gebrouwen met verse gember en Keltisch zeezout. Tijdens de lagering hebben we cacao toegevoegd. Deze unieke ingrediënten zorgen voor een spannende balans tussen zoet en zout en zacht en spicy. Meesterstuk In de middeleeuwen moesten ambachtslieden een meesterstuk vervaardigen als proeve van bekwaamheid. Ter…
