Home Vintage Box
Jopen

Vintage Box

Voor de liefhebbers van bewaarbieren
Oeh, wat een (bier)pareltjes! Voor de liefhebbers van donkere bieren, die je lang kunt bewaren, zijn dit echt pareltjes. Lees meer
€40,00
Niet op voorraad
  • Op de hoogte gesteld worden wanneer dit product weer voorradig is? Laat dan je e-mailadres achter.
  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.

Jopen Vintage Box

Oeh, wat een (bier)pareltjes!

Eind 2020 hebben we toch een paar mooie vintage biervondsten gedaan. Voor de liefhebbers van donkere bieren, die je lang kunt bewaren, zijn dit echt pareltjes. We hebben de bieren altijd koud en donker bewaard. Ze hebben een opfrisbeurt gehad en zien er weer spik en span uit. Helemaal klaar dus om gedronken te worden en intens van te genieten. Oh, en sommige bieren kun je zelfs nog wel even wegleggen.

Deze bieren zijn bijna allemaal donker en/of hoog in alcoholpercentage. Hierdoor zijn ze super geschikt om een aantal jaar te bewaren. Het bewaren hebben wij voor je gedaan, dus ze zijn klaar om geproefd te worden. En daar hebben we jouw hulp bij nodig 😉

Nieuwsgierig naar de smaakontwikkeling? Biersommelier Jelle Yu stond te popelen om de bieren te proeven en licht ze graag toe.

De krachtpatser
In deze box vind je Meesterstuk 2017, een Imperial Porter gebrouwen met gember, Keltisch zeezout en cacao. Een gitzwart bier met in het aroma wat gember- en bramenjam. De zwaar gebrande mouten in combinatie met het Keltisch zeezout zorgen voor een sterke Umami-beleving, de vijfde smaak. Door het wegleggen van dit bier is het wat meer in balans gekomen. Het is een mooi samenspel van bittere pure chocolade, ziltigheid en ristretto met een schepje suiker. Laten dit nou net de 3 smaken zijn die Meesterstuk 2017 zo bijzonder maken! Nog steeds een krachtpatser die nog wel even bewaard kan worden.

Een body vol cognac
Don’t tRYE This @Home! is een Rye Wine van 12%. Prachtig en mooi doorontwikkeld met tonen van chocolade, rozijnen, roggebrood en Pedro Ximénez sherry. Kortom, een heerlijk bier met een volle body die aan cognac doet denken. Het bier geeft je een fijn, verwarmend gevoel.

Bitterzoete smaken
Ongelovige Thomas 2017 is een Quadrupel van 10%. Quadrupels zijn bij uitstek geschikt om een tijdje weg te leggen. Deze moutige zware bieren hebben volle aroma’s en smaken. Deze Ongelovige Thomas heeft een kastanjebruine kleur en is een beetje troebel. Aroma’s van rijp bosfruit, krentjes en alcohol die je aan boerenjongen doet denken. In de smaak is Thomas bitterzoet met tonen van kandij, een beetje zoals een kruidkoek.

Geen doordrinker
De Gotland Dricka Many Faced Got is een complex bier met smaken van rogge, jeneverbes en rook. Door dit bier wat langer te bewaren, wordt het wat minder complex en komt het meer in balans. In het aroma is de rook nog duidelijk aanwezig met fruitigheid van rijpe banaan. In de smaak zit een beetje abrikoos en wat scherpte van de jeneverbes die overvloeit in iets zoets. De Dricka heeft een volle body met aardig wat koolzuur wat het bier iets opfrist. De smaak eindigt met een mooie kruidentoets uit de rogge. Geen doordrinkbier, maar 1 om te combineren met eten, bijvoorbeeld met vette of gerookte vis.

Volle en krachtige smaakbeleving
De Many Faced Got BA Red Wine is net als de Many Faced Got een complex bier door de smaken van rogge, jeneverbes en rook. De aging op rode wijn vaten geeft dit bier nog een wat complexer en kruidig karakter.
De houttonen zorgen voor een volle en krachtige smaakbeleving. In de loop der tijd is dit bier ook wat minder complex geworden

Half om half
Is That Cedar Spelt Ryeght?! is en zware Porter met 50% rogge en 50% spelt. Bruin met een rode gloed. Dit bier was én is nog steeds erg lekker, maar je kunt hem ook nog eventjes bewaren. In het aroma vind je: roodfruit, karamel, en verse tabak, vooral het zoetige valt op. De smaak kenmerkt zich door een stevige houtbitter, wat tabak en een beetje vanille. Vol van smaak en droog geroosterd.

Veel proefplezier!

Deze Vintage Box bevat*

  • 2x Meesterstuk 2017Afgevuld in januari 2017
  • 2x Don’t Trye This @ HomeAfgevuld in oktober 2017
  • 2x Ongelovige Thomas – Afgevuld in november 2016
  • 2x Many Faced Got BA Red Wine – Afgevuld in 2017
  • 2x Many Faced Got Afgevuld in oktober 2017
  • 2x Is That Cedar Spelt Ryeght?!Afgevuld in januari 2018

Let op: deze box gaat hard! Hierdoor kan het zijn dat sommige bieren uitverkocht zijn. Deze vervangen we dan met gelijkwaardige vintage bieren.

10 beoordelingen voor Vintage Box
Maarten - 15 februari 2021
1 woord: kwijl
Pascal - 6 februari 2021
Mooie set vintage bieren en super snel ontvangen. Van anderen lees ik reviews dat ze onverwachts leuke extra's hebben ontvangen. Helaas hier geen verrassing meegezonden... Doe mij nog maar wat bier dan ben ik ook tevreden 😉.
Jouw beoordeling

Jopen Vintage Box

€40,00