Bramling Cross, Chinook, Mandarina Bavaria
Gerst, Haver, Tarwe
Bruin
Gagel en zoethout.
Spicy-herbal Winterbock met een fruitige (manderijn & rood fruit) smaak.
Bittere kaneel afdronk.
Season of Epiphany – Winterbier, 6,5% – 33cl
Smaakbeschrijving
Season of Epiphany is gebrouwen met diverse kruiden, waaronder jacmelschillen, korianderzaad, kaneel, zoethout, jeneverbes en gagel. De dryhop met Mandarina Bavaria en Bramling Cross geeft het bier een licht fruitige, frisse smaak. Denk aan mandarijn en rood fruit. Bovendien spelen in de smaak gagel en zoethout de hoofdrol. Deze smaken worden ondersteund door een zachte kaneelsmaak en een bittere afdronk door de jeneverbes en Chinookhop. Kortom, een kruidig, verwarmend bier. Ideaal voor de wintermaanden!
Naam
Op 6 januari wordt wereldwijd Driekoningen gevierd, oftewel Epiphany. Season of Epiphany staat voor een winters seizoen vol openbaringen.
Forbidden fruit
Strange and exotic, taste the abundance of the Garden of Eden
Durf jij onze verboden vruchten uit het Hof van Eden te plukken? Een paradijs vol weelde. Proef onze exotische creaties waarin bijzondere ingrediënten de hoofdrol spelen. Zoals mooie, gekke hopsoorten, granen, kruiden of vruchten.
Onze limitedlijn ‘Forbidden Fruit’ refereert naar de verboden vrucht uit het Hof van Eden. De naam Eden duidt een plek van gelukzaligheid aan. Adam en Eva mochten al het fruit van alle bomen in de tuin eten, behalve het fruit van de boom van de kennis van goed en kwaad. Totdat een slang Eva verleidde om de verboden vrucht (een appel) te eten…
Jopen Season of Epiphany