Peak Performance

Smaakbeschrijving
Deze Export Kölsch is een clean, fris bier waarbij de smaken uit de hop de boventoon voeren. De Tsjechische hop ‘Kazbek’ brengt een breed arsenaal aan fruitige smaken; denk aan citroen, limoen en grapefruit. Een mooie fruitschaal met daarbij ook het nobele, aardse en kruidige karakter van de Kazbek hop.

Naam
De naam van de gebruikte hopsoort ‘Kazbek’ komt van de hoogste berg in het Kaukasus-gebied, oftewel the highest peak. Vandaar dat wij dit bier van hoog niveau ‘Peak Performance’ noemen.