Jopen Brett Horse And A Cherry Tree BA Peated Cherry Sour
Vernoemd naar KT Tunstall’s “Black horse and the Cherry Tree” is dit de nieuwe peated cherry sour. 730 dagen gerijpt op vaten van een combinatie van bourbon, rum en whiskey. Wat begint als een chocolade/kers-achtige, veranderd na een paardentocht in een bier met aardse en leerachtige tonen.
730 dagen gerijpt op Boubon, Whiskey & Rum Blend
Barrel aging
Onze brouwers verdiepen zich graag in de effecten van tijd. Met onze barrel aged bieren vieren wij de kunst van barrel aging. De bieren krijgen een extra dimensie door de rijping op vat. De spirit, de drank die in het vat heeft gezeten, vermengt zich met het bier en laat zijn eigen persoonlijkheid achter.
