Home Shop Don’t tRYE this @home BA – Cognac 2019
Jopen

Don’t tRYE this @home BA – Cognac 2019

Rye Wine gerijpt op cognac vaten – 300 dagen
Zwaar donker, 11,1% - 33cl fles
Don’t tRye this @home heeft 300 dagen gerijpt op cognac vaten. Dit heeft elegante aroma’s van eikenhout en cognac opgeleverd. Een stroperig karakter met tonen van appel, kaneel en vanille. Een lange afdronk van cognac en hout. Lees meer
€7,50
Op voorraad
Untappd score
832 beoordelingen
Hoog Gisting
11,1 % Alcohol
10 °C Drinktemperatuur
50 EBU Bitterheid
Lekker bij Harde oude kazen en chocoladedesserts
Gebrouwen sinds 2018
Hop

Aurora, Hallertau Mittelfrüh, Target

Graan

Gerst, Rogge, Tarwe

Kleur

Zwart

Geur

Eikenhout en cognac

Smaak

Vanille, appeltje, kaneel, cognac, alcoholisch, stroperig

Afdronk

Cognac en hout

Jopen Don’t tRYE this @home BA – Cognac 2019 in een Thuisproeverij? Print deze factsheet
Deel je liefde voor Jopen Don’t tRYE this @home BA – Cognac 2019

Jopen Don’t tRYE this @home BA – Cognac 2019

Don’t tRYE this @home Barrel Aged Cognac, 11,1% – 33cl
Rye Wine gerijpt op cognac vaten – 300 dagen

Smaakbeschrijving
Don’t tRye this @home heeft 300 dagen gerijpt op cognac vaten. Dit heeft elegante aroma’s van eikenhout en cognac opgeleverd. Een stroperig karakter met tonen van appel, kaneel en vanille. Een lange afdronk van cognac en hout.

Naam
Samen met brouwer Mike Murphy van brouwerij Lervig Aktiebryggeri uit Stavanger Noorwegen heeft Jopen een collaboration brew gebrouwen. Met als doel de brouwgraan rogge te eren. Deze Rye Wine is gebrouwen met maar liefst 70% roggemout! Normaal gesproken zou dit een verstopte filtratie geven in de klaringskuip, maar het mash filter in het tweede brouwhuis van Jopen kon dit klusje klaren. Maar…. Don’t tRYE this @home!

Barrel aging
Jopen staat voor innovatie en het verleggen van grenzen. Onze brouwers verdiepen zich graag in de effecten van tijd. Met onze barrel aged bieren vieren wij de kunst van barrel aging. De bieren krijgen een extra dimensie door de rijping op vat. De spirit, de drank die in het vat heeft gezeten, vermengt zich met het bier en laat zijn eigen persoonlijkheid achter.

0 beoordelingen voor Don’t tRYE this @home BA – Cognac 2019
Jouw beoordeling

Als je van Jopen Don’t tRYE this @home BA – Cognac 2019 houdt

Probeer dan ook