Berliner Ryesse

Name: JopenBerliner Ryesse
Brand: Jopen B.V.
Price: 3.80 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 4.00 (1 reviews)

Gebrouwen met framboos

1 beoordeling

Wit & Weizen, 3,5% - 33cl fles

Berliner Ryesse – Berliner Weisse met framboos 3,5% – 33cl Smaakbeschrijving Berliner Ryesse heeft een lichte body en is lekker fris. Het bier is zurig en licht-alcoholisch. De zurigheid komt van melkzuur. Deze wordt gevormd door lactobacillen tijdens een kettle sour (het laten verzuren van de wort in de kookketel). Door de toevoeging van frambozen... Lees meer

€3,80

Niet op voorraad

Op wenslijstje

Untappd score

1.612 beoordelingen

Hoog Gisting

3,5 % Alcohol

3 °C Drinktemperatuur

10 EBU Bitterheid

Gebrouwen sinds 2017

Hop

Aurora

Graan

Gerst, Rogge, Tarwe

Kleur

Blond

Geur

Zurig, fris/weeïg, framboos.

Smaak

Zuur, koolzuur, fris, framboos.

Afdronk

Zuur, koolzuur, fris, framboos.

Deel je liefde voor Jopen Berliner Ryesse

Jopen Berliner Ryesse

Berliner Ryesse – Berliner Weisse met framboos 3,5% – 33cl

Smaakbeschrijving

Berliner Ryesse heeft een lichte body en is lekker fris. Het bier is zurig en licht-alcoholisch. De zurigheid komt van melkzuur. Deze wordt gevormd door lactobacillen tijdens een kettle sour (het laten verzuren van de wort in de kookketel). Door de toevoeging van frambozen heeft dit bier een lichtroze kleur gekregen en een subtiele frambozensmaak. Vanwege de smaak wordt de Berliner Weisse ook wel Champagne van het noorden genoemd.

Naam

Deze Berliner Weisse is gebrouwen met 25% rye (rogge) en raspberry (framboos). Daarom noemen we het: Berliner Ryesse!
Let op: bevat lactose