Visitez la brasserie

Jopen prend soin de sa tradition de brassage. Venez vous visiter en voyez, sentez et goûtez le brassage de Jopen. Découvrez notre expertise.

Notre brasserie se situe sur deux sites.

La Jopenkerk

Jopen est brassée dans la Jopenkerk située au centre de Haarlem. Cette église historique a été transformée en une brasserie opérationnelle et moderne. Ici, vous pouvez déguster toutes nos bières avec une vue complète sur toutes nos installations de brassage.

L’installation de brassage se situe au cœur de la Jopenkerk. Derrière le bar se trouvent les chaudrons en cuivre brillant. Plus loin, il y a 8 grands réservoirs de garde, 5 réservoirs de 60 hectolitres, les trois autres ayant une contenance de 30, 20 et 10 hectolitres. L’installation de brassage moderne vient de BrauKon en Allemagne et a une capacité de 2 x 20 hectolitres. Selon le type de brassage, nous produisons de 12 à 20 hectolitres à la fois.

Jopenkerk n’est pas seulement une brasserie, mais également un grand café et restaurant où sont servis de délicieux plats culinaires. Le presbytère est disponible pour des réunions, apéros et autres évènements.

Jopenkerk

Jopenkerk
Grand café, Restaurant en brouwerij

Gedempte Voldersgracht 2

Waarderpolder

Après la fermentation, la bière est transportée vers le terrain industriel de Waarderpolder à Haarlem. C’est là que la bière est conditionnée et soutirée en bouteille ou en fûts. La chaîne d’embouteillage innovante et automatisée a été développée en collaboration étroite avec l’équipe des brasseurs de Jopen.

La salle de production fourmille d’activité, comme vous pourrez le voir lors de visites guidées. Découvrez le travail des brasseurs et faites l’expérience de tous les aspects du processus de production.

Dans notre toute nouvelle salle de production se trouve un local de dégustation. Voulez-vous commander une visite guidée ou une dégustation? Remplissez le formulaire ci-dessous.

Jopenkerk

Jopenkerk
Grand café, Restaurant en brouwerij

Gedempte Voldersgracht 2
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