Jopen Thomas en Kenau

La bière de base est Ongelovige Thomas, à laquelle sont ajoutés des copeaux de jeune chêne blanc américain imprégnés de Kenau (eau-de-vie de bière), pour un goût puissant et une pointe de vanille. Le nom Jopen Kenau et Thomas réfère au chêne humecté de Kenau.

Arômes généreux de vanille, whisky et bois de chêne, notes torréfiées de chocolat et fruité prononcé des houblons américains (cassis et mûres). Le goût prédominant est doux et fruité, et lui vient du jeune chêne blanc.

Type:Quadruple impériale au chêne blanc infusé au Kenau
Couleur : Brune soutenue
Alcool : 10%
Palais : Moelleux et fruité

 

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