Jopen Northsea IPA

Sabrosa cerveza de navío

La respuesta holandesa a las IPA , 6,5%

La Jopen Northsea IPA (Mooie Nel) es una IPA con abundante lúpulo americano que la dota de un amargor con notas frutales. En la época de los largos viajes en navío, la IPA tenía altas tasas de lupulación y fermentación para que pudiera consumirse tras el viaje en las colonias. En Holanda también existía una versión propia de la IPA, la llamada ‘cerveza sempiterna de navío’ para las Indias Neerlandesas Orientales.

La IPA volvió a Europa gracias a la Revolución Norteamericana de las Cervezas Artesanales. La IPA es el estilo de cerveza más de moda en ese país. La Jopen Mooie Nel lleva el nombre del lago ubicado entre Haarlem y Spaarndam, aunque fuera de los Países Bajos se la conoce como la IPA del Mar del Norte. Para disfrutar a cada sorbo.


Temperatura para servir

Temperatura para servir ° Celsius

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Propiedades

ColorRubia
Alcohol6,5%
Lúpulo utilizado
  • Cascade
  • Citra
  • Simcoe
Amargor70 EBU
Contenido grados Plato ° Plato

Jopen Northsea IPA

Kleur

Rubia

Geur

Fruta cítrica, fruta tropical papaya, lichi y albaricoque.

Smaak

Una mezcla de fruta y amargor por el alto contenido de lúpulo.

Afdronk

Fruta cítrica, pino y amargor.

 

Asociaciones de sabor

Jopen Northsea IPA:

Como propuesta en el Festival Burg Bier de 2014. De color dorado brumoso, con cabeza de tamaño medio. Olor a lúpulo, fruta tropical. Sabor suave amargo, además del carácter del lúpulo, destellan notas de malta. Parece como que Jopen ha decidido que su Mooie Nel sea una cerveza más equilibrada entre lúpulo y la malta en vez de una bomba unidimensional lupulizada. Mala suerte para los adictos a esa florecilla amarga, pero no para mí :-).

Jerohen @ Ratebeer.com

Maridaje

La cerveza es un acompañante excelente para las comidas, mucho mejor de lo que muchos piensan. Mira con qué ingredientes marida mejor la cerveza
See what foods are an ideal match for Jopen Northsea IPA.

Combina la Jopen Northsea IPA con:

Premios


Jopen Northsea IPA ha resultado galardonada con regularidad por jurados especializados internacionales además de recibir premios públicos.
Resumen:

2014

Brussels Beer Challenge Silver

2015

Dutch Beer Challenge Gold

2015

Het beste bier van Nederland 2015

2015

World Beer Awards 2015 – Silver IPA

2016

Dublin Craft Beer Cup 2016 – Gold

2016

Dutch Beer Challenge 2016 – Gold

2016

Nordic Beer Challenge – Silver

2016

European Revelation: Europa’s beste

2017

World Beer Awards 2017 – Country Winner

2017

European Beer Star 2017 – Bronze

2018

Dutch Beer Challenge 2018 – Silver

2018

Meiniger’s International Craft Beer Award 2018 – Goud

2018

World Beer Awards 2018 – Country Winner

Certificate of Excellence | Brussels Beer Challenge 2018

Brussels Beer Challenge SilverDutch Beer Challenge GoldHet beste bier van Nederland 2015World Beer Awards 2015 – Silver IPADublin Craft Beer Cup 2016 – GoldDutch Beer Challenge 2016 – GoldNordic Beer Challenge – SilverEuropean Revelation: Europa’s besteWorld Beer Awards 2017 – Country WinnerEuropean Beer Star 2017 – BronzeDutch Beer Challenge 2018 – SilverMeiniger’s International Craft Beer Award 2018 – GoudWorld Beer Awards 2018 – Country WinnerCertificate of Excellence | Brussels Beer Challenge 2018
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