Jopen Koyt

Vigorosa combinación de especias

Cerveza robusta a base de gruit , 8,5%

La Jopen Koyt  se elabora con gruit, una combinación medieval de hierbas en la que el Mirto de Brabante, recogido de modo ceremonial, resulta determinante. Según el mito, el Mirto de Brabante puede tener un efecto alucinógeno. Para eludirlo es preciso que sea recolectado por brujas desnudas en las noches de luna llena.

Posee un sabor sazonado suave y muy complejo. Esta cerveza de color rojo amarronado es una réplica de la cerveza de la ciudad de Haarlem y se elabora según la Marca Selecta del Municipio (una receta establecida por el ayuntamiento) que data de 1407. Peligrosamente deliciosa.


Temperatura para servir

Temperatura para servir ° Celsius

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Propiedades

ColorRojo amarronado
Alcohol8,5%
Lúpulo utilizadoMezcla de especias
Amargor18 EBU
Contenido grados Plato ° Plato

Jopen Koyt

Kleur

Rojo amarronado

Geur

Aromas sazonados de eucalipto y mentol con notas de fruta roja y caramelo.

Smaak

De sabor completo con efecto calentador terminando en suaves toques dulces de malta que se transforman en notas sazonadas de regaliz y laurel.

Afdronk

Retrogusto sazonado con toques de caramelo de regaliz y algo áspero.

 

Color castaño. Aromas medicinales y una densidad melosa. Sabores fuertes y aromas de jarabe (para la tos) y sherry Oloroso dulce. Desarrolla un aroma a piel de limón perfumada (¿violetas?) y un sabor de almendra. ¡Muy estimulante para los papilas gustativas!

Michael Jackson
El cazador de cervezas inglés

Maridaje

La cerveza es un acompañante excelente para las comidas, mucho mejor de lo que muchos piensan. Mira con qué ingredientes marida mejor la cerveza
See what foods are an ideal match for Jopen Koyt.

Premios


Jopen Koyt ha resultado galardonada con regularidad por jurados especializados internacionales además de recibir premios públicos.
Resumen:

2009

Gold European Beer Star

2011

Silver European Beer Star

2015

World Beer Awards 2015 – Netherlands Best Herb & Spice Flavoured Beer

2016

World Beer Awards 2016 – Country’s Best

2016

Dutch Beer Challenge 2016 – Gold

2018

World Beer Awards 2018 – Gold

Gold European Beer StarSilver European Beer StarWorld Beer Awards 2015 – Netherlands Best Herb & Spice Flavoured BeerWorld Beer Awards 2016 – Country’s BestDutch Beer Challenge 2016 – GoldWorld Beer Awards 2018 – Gold
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