Die Brauerei besuchen

Jopen hält seine traditionelle Brauweise in Ehren. Schauen Sie vorbei und sehen, riechen und kosten Sie, wie Jopen gebraut wird. Erfahren Sie alles über die Arbeit und die Fachkenntnisse, die zum Brauen guter Biere erforderlich sind.

Unsere Brauerei hat zwei Niederlassungen.

Jopenkerk

Jopen wird in der Jopenkerk im Zentrum von Haarlem gebraut. In der historischen Kirche wurde eine funktionstüchtige, moderne Brauerei eingerichtet. Hier können Sie alle unsere Biere kosten und dabei den Brauprozess verfolgen.

Das Herz der Jopenkerk ist die Brauanlage. Hinter der Bar sind glänzende Braukessel aus Kupfer sichtbar. Und neben den Braukesseln sieht man acht große Lagertanks, fünf Tanks mit je 60 Hektolitern und je einen Lagertank mit je 30, 20 und 10 Hektolitern Inhalt. Die moderne Brauanlage stammt von BrauKon aus Deutschland und hat eine Kapazität von 2 x 20 Hektoliter. Je nach Brauart werden 12 bis 20 Hektoliter pro Mal gebraut.

Die Jopenkerk ist jedoch nicht nur eine Brauerei, sondern auch ein Grand Café und Restaurant, wo man sich kulinarisch verwöhnen lassen kann. Die ehemalige Pfarrwohnung kann für Geschäftsmeetings, geselliges Zusammensein und andere Veranstaltungen gemietet werden.

Jopenkerk

Jopenkerk
Grand café, Restaurant en brouwerij

Gedempte Voldersgracht 2

Waarderpolder

Nach dem Gärprozess wird das Bier in das Haarlemer Industriegebiet Waarderpolder gebracht. Dort wird es gelagert und abgefüllt. Die hochmoderne und vollautomatische Abfüllanlage wurde in enger Zusammenarbeit mit dem Brauer-Team von Jopen entwickelt.

In der Produktionshalle ist immer etwas los. Nehmen Sie an einer Führung teil und lernen Sie aus nächster Nähe viel Interessantes über das Bierbrauen. Sehen Sie den Brauern bei der Arbeit zu und erfahren Sie alles über die verschiedenen Aspekte des Produktionsprozesses.

In unserer neuen Produktionshalle gibt es auch ein Verkostungslokal, wo Sie Führungen und eine Verkostungen buchen können. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann füllen Sie bitte das unten stehende Formular aus.

Jopenkerk

Jopenkerk
Grand café, Restaurant en brouwerij

Gedempte Voldersgracht 2
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