Jopen Onheilsprofeet #2

Onheilsprofeet #2 met kaneel en bloedsinaasappelHet basisbier is Jopen Onheilsprofeet en aan deze Smoked Russian Imperial Stout hebben we kaneel en bloedsinaasappel toegevoegd. De bloedsinaasappel geeft een onverwachte frisheid aan dit zware bier. De kaneel zorgt voor een interessante twist. Samen met de chocolade- en koffietonen uit de donkere mouten en de gerookte turfsmaak creëert dit een bijzondere smaakbeleving.

Naam
Jopen Onheilsprofeet heeft een bijna zwarte kleur. Deze kleur wordt vaak geassocieerd met onheil. Zo brengen zwarte katten volgens bijgeloof ongeluk en onheil. De ondertitel ‘All of you drink of it, for this is My blood orange’ verwijst naar de toevoeging van bloedsinaasappel en een uitspraak van Jezus: Dit is mijn bloed, drink het…’. Wederom een link naar de thuisbasis van Jopenbier: de Jopenkerk Haarlem.

Reactie verzenden

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Je moet 18 jaar oud zijn om deze website te bezoeken.

Bevestig je leeftijd

Sorry, het ziet er naar uit dat je niet oud genoeg bent.

- -

nix18
Je browser is verouderd!

Update je browser om deze website goed te kunnen bekijken.Update mijn browser

Sluit